某種意義上，便利店已經(jīng)融入了現(xiàn)代人的日常生活，成為了現(xiàn)代城市文化的一部分，特別是對于很少做飯的「90后單身狗」來說，提供鮮食的便利店就是家門口的廚房……

青島作為「現(xiàn)代化國際大都市」，又臨近日本，自然也有著發(fā)達的便利店經(jīng)濟。

我早餐和午餐都在單位吃，下班后偶爾「混跡」于街邊的便利店，一個飯團，一杯咖啡，安靜地坐在靠窗的位置，看街上人來人往……

便利店主要集中在一二線城市，一線城市的便利店文化已經(jīng)形成，青島還不太明顯，不過，還是可以談一談，畢竟青島的發(fā)展目標是「北深圳」。

經(jīng)濟社會的發(fā)展促生了便利店文化。

便利店是順應(yīng)市場經(jīng)濟而產(chǎn)生的，高速運轉(zhuǎn)的城市、快節(jié)奏的工作模式，改變了傳統(tǒng)的日常生活方式。

據(jù)說，日本便利店當初推出飯團，有著特定的時代背景：大量日本女性走上職場，但常常難以兼顧工作與家庭，便利店就推出了飯團，這樣她們下班后買了飯團，直接回家加熱一下，可以更快地為丈夫和孩子完成一頓家庭晚餐。

而隨著經(jīng)濟的發(fā)展，越來越忙碌的大城市年輕人也不再有時間和精力在家里做飯，但由于經(jīng)濟條件的限制，又無法天天在餐廳消費，于是便利店里更便宜、更便捷的食物成為年輕人的首選。東京是這樣，中國的一線城市也差不多如此。

有人因此說，24小時便利店是資本主義經(jīng)濟文化的產(chǎn)物，實現(xiàn)了對人的「工業(yè)化養(yǎng)殖」，這是資本對人的異化。

但不管怎樣，這一切確確實實在發(fā)生著。

實際上，現(xiàn)在青島寫字樓里的便利店也基本都提供午餐，很多白領(lǐng)在便利店購買盒飯，一是為了節(jié)省時間，二是便利店的標準化生產(chǎn)，讓食品安全比較有保證，而叫外賣則很可能遇到衛(wèi)生條件差的店。

這些白領(lǐng)們也喜歡在便利店買咖啡，方便且便宜，五塊錢一杯，品質(zhì)也還可以，畢竟星巴克不是每個人都可以承受的。。。至于瑞幸，就不說了。。。

便利店最溫暖的地方可能在于，午夜加班回來，無論多晚，都能有個溫暖的去處，可以吃一口熱騰騰的面，店員也不會吵你，他只會默默地理貨……

青島的便利店給你一種安全感，你知道，無論多晚，它都在那里。

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